凍干機在飼料添加劑凍干中的加工優(yōu)勢
對于養(yǎng)殖業(yè)而言,飼料是牲畜必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),它可以為牲畜提供生產(chǎn)所必須的營養(yǎng)。而飼料添加劑則是在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì),可以提高動物生產(chǎn)性能,確保動物健康,節(jié)省飼料成本。為了可以實現(xiàn)常溫保存,可以利用凍干機對其進行真空冷凍干燥,確保微生物原有的活性,干燥后可以在常溫下保存更長的時間,解決了特殊溫度和環(huán)境下保存的問題,增強飼料添加物的穩(wěn)定性。
飼料添加劑主要可以分為中草藥飼料添加劑和微生物飼料添加劑。其中,微生物飼料添加劑含有大量有益菌(活性乳酸菌,雙歧桿菌,芽孢桿菌),復(fù)合酶,螯合肽,脫霉劑等活性物質(zhì),具有熱敏性強的優(yōu)點,而噴霧干燥、傳統(tǒng)烘干和微波干燥根本是沒辦法保存原有活性的。
但是在當(dāng)下,F(xiàn)D技術(shù)進行加工生產(chǎn)是可以解決傳統(tǒng)加工營養(yǎng)活性流失問題的。飼料添加劑可以通過凍干機進行低溫冷凍成固體,而后在真空環(huán)境下進行不經(jīng)過液化直接升華成氣體并去除,留下含水率在1%以內(nèi)呈海綿多孔狀的凍干品,具有速溶性。在干燥過程中一直是保持在低溫和真空狀態(tài)下工作運行的,熱敏性物質(zhì)可以得到保護,酶生長得到遏制,氧化反應(yīng)也會大幅減少,所以原有的營養(yǎng)成分和微生物活性可以得到保存,體形、顏色等基本不變。因為飼料添加劑干燥后含水量非常少,增強了穩(wěn)定性,可以在常溫下保存更長時間,方便運輸、貯存和流通。
飼料添加劑的凍干加工是具有保存原有活性成分以及增強穩(wěn)定性特點的優(yōu)勢,所以凍干機廣泛應(yīng)用在飼料添加劑加工應(yīng)用行業(yè)。凍干機設(shè)備具有低溫、真空穩(wěn)定升溫干燥的優(yōu)勢特點,因而在中藥材凍干、生物制品凍干、益生菌凍干、茶多酚凍干、化妝品凍干等行業(yè)得到廣泛使用。